Eine feine Spezialität, die den ganzen Geschmack des Sommers im Inneren hat. Sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien (nicht in Industrieöfen) und in unserem nativen Olivenöl extra konserviert. Essen von seltener Güte, eine Zutat, die sowohl von Sterneköchen als auch von Hobbyköchen besonders geliebt wird.
Für die besten kulinarischen Kombinationen passen Fleisch und Fisch gut zu getrockneten Tomaten. Wenn Sie eine Tajine haben, einen für die arabische Welt typischen konischen Topf, können Sie eine köstliche Hühnchen-Tajine mit getrockneten Tomaten und Gemüse hinzufügen. Wenn Sie sich lieber von der mediterranen Küche inspirieren lassen möchten, können Sie sogar einen schönen gedämpften Wolfsbarsch mit einer Mischung aus getrockneten Tomaten, mediterranen Gewürzen, Oliven und frischer Petersilie würzen.
In jedem Glas finden Sie die Frische und den intensiven Geschmack jeder einzelnen Zutat. Unser kostbares Öl bereichert die Aromen und sorgt für eine korrekte Konservierung.

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