Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml): Valore energetico 821 Kcal / 3374 Kj; Grassi 94g, di cui Saturi 14g; Carboidrati 0g, di cui Zuccheri 0g; Proteine 0g; Sale 0g.

Provenienza delle Olive: Italia

Varietà di olive: Biologico 100% Coratina

Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre

Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°

Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta

Conservare in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di luce e di calore.

Data di scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento

Packaging: Bottiglia di vetro

Oilalá Srl – Via Callano 119, 76121 Barletta (BT), Puglia – Italy

Ingredienti: Mosto cotto BIO, aceto di vino BIO.

Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml): Valore energetico 304 Kcal / 1289 Kj; Grassi 0g, di cui Saturi 0g; Carboidrati 75g, di cui Zuccheri 57g; Proteine 1,4g;Colesterolo 0g; Sale 0g. Contiene SOLFITI.

Provenienza delle Uve: Modena, Italia

Periodo di raccolta: Agosto – Settembre

Metodo di lavorazione: Mosto cotto d‘uva acetificato in botti di rovere

Colore: Nero intenso

Acidità: 6%

Gusto: Molto fruttato, in perfetto equilibrio tra il dolce e l’agro.

Conservare in un luogo fresco e buio

Data di scadenza: 10 anni dalla data di confezionamento

Imballaggio: Bottiglia di vetro

Oilalá Srl – Via Callano 119, 76121 Barletta (BT), Puglia – Italy