Oilalà

Monocultivar Peranzana Extra Virgin Olive Oil

Inovația și atenția la detalii sunt cuvintele cheie ale produsului prețios și ale ambalajului elegant și îndrăzneț în același timp. Flaconul frumos și la îndemână din sticlă închisă de 500 ml este sicriul perfect pentru un produs sănătos, cu un gust autentic.  Perfect să te bucuri și să colecționezi!

Pentru iubitorii de ulei delicat și dulce, al nostru Monocultivar Peranzana este alegerea corectă. Este caracterizat ca un ulei ușor fructat și are note plăcute de fructe albe, salată verde și note de migdale prăjite, cu note ușoare picante la sfârșit. Așa cum sugerează același nume, Monocultivar Peranzana este un ulei de măsline extravirgin obținut din măsline 100% Peranzana, o singură varietate prețioasă de măsline care conferă uleiului un profil organoleptic mai larg.

Din momentul recoltării măslinelor, care are loc între octombrie și noiembrie, până la presarea într-o singură moară cu ulei presată la rece cu ciclu continuu (25 °), trec doar 6 ore pentru a garanta prospețimea produsului și conservarea proprietăților sale organoleptice.

Perfect pentru condimentați salate de fructe de mare, pește nobil fiert, crustacee aburite, salate, paste și legume crude.

15,00 500 ml

Greutate 0.6 kg
Formato

500ml

Dettagli Prodotto

Ingrediente Olio extra vergine di oliva

Informații nutriționale (valorile medii se referă la 100g): Valoare energetică 821 Kcal / 3374 Kj; Grăsimi 94g, din care saturate 14g; Carbohidrați 0g, din care zaharuri 0g; 0g proteine; Sare 0g.

Originea măslinelor: Italia

Originea măslinelor: Peranzana 100%

Perioada de recoltare: Octombrie - noiembrie

Metoda de extracție: Concasor cu ciclu continuu, extras la rece cu 25 °

Zdrobire: În termen de 6 ore de la colectare

A se păstra într-un loc răcoros și întunecat, departe de sursele de lumină și căldură.

Data expirării: 18 luni de la data ambalării

Ambalare: Sticla de sticla

Oilalá Srl – Via Callano 119, 76121 Barletta (BT), Puglia – Italy