Oilalà

Huile d'Olive Extra Vierge Monocultivar Peranzana

L'innovation et le souci du détail sont à la fois les mots-clés du produit précieux et de l'emballage élégant et audacieux. La belle et pratique bouteille en verre foncé de 500 ml est le cercueil parfait pour un produit sain au goût authentique.  Parfait pour profiter et collectionner!

Pour les amateurs d'huile délicate et douce, la nôtre Monocultivar Peranzana est le bon choix. Il se caractérise comme une huile légèrement fruitée et présente d'agréables notes de fruits blancs, de laitue et d'amande grillée avec de légères notes épicées à la fin.Comme le même nom l'indique, le Monocultivar Peranzana est une huile d'olive extra vierge obtenue à partir d'olives 100% Peranzana, une seule précieuse variété d'olives qui donne à l'huile un profil organoleptique plus large.

Du moment de la récolte des olives, qui a lieu entre octobre et novembre, au pressurage en un seul cycle continu huilerie pressée à froid (25 °), il ne s'écoule que 6 heures pour garantir la fraîcheur du produit et la conservation de ses propriétés organoleptiques.

Parfait pour assaisonner les salades de fruits de mer, les poissons nobles bouillis, les crustacés cuits à la vapeur, les salades, les pâtes et les crudités.

15,00 500 ml

Poids 0.6 kg
Formato

500ml

Dettagli Prodotto

Ingrédients Olio extra vergine di oliva

Informations nutritionnelles (valeurs moyennes référencées à 100g): Valeur énergétique 821 Kcal / 3374 Kj; Lipides 94g, dont saturés 14g; Glucides 0g, dont sucres 0g; 0 g de protéines; Sel 0g.

Origine des olives: Italia

Origine des olives: Peranzana 100%

Période de récolte: Octobre - novembre

Méthode d'extraction: Concasseur à cycle continu, extrait à froid 25 °

Écrasement: Dans les 6 heures suivant la collecte

Conserver dans un endroit frais et sombre, loin des sources de lumière et de chaleur.

Date d'expiration: 18 mois à compter de la date d'emballage

Emballage: Bouteille en verre

Oilalá Srl – Via Callano 119, 76121 Barletta (BT), Puglia – Italy