Innovazione e cura del dettaglio le ritroviamo, oltre che nel prodotto, anche nel suo packaging elegante e raffinato. La bottiglia di vetro scuro da 500 ml bella e maneggevole, arricchita da maioliche sui toni dell’azzurro come azzurro è il mare di Vieste, è lo scrigno perfetto per un olio sano e dal gusto autentico.  Perfetto da gustare e da collezionare!

Per gli amanti dell’olio delicato e dolce, il nostro Monocultivar Peranzana è la scelta giusta. Si caratterizza come un olio da un fruttato leggero e si presenta con piacevoli sentori di frutta bianca, lattuga e note di mandorla tostata con lievi note di piccante in chiusura.Come lo stesso nome suggerisce, il Monocultivar Peranzana è un olio extra vergine di oliva ottenuto da olive 100% Peranzana, un’unica pregiata varietà di olive che conferisce all’olio un profilo organolettico più ampio.

Dal momento della raccolta delle olive, che avviene tra Ottobre e Novembre, alla frangitura in frantoio a ciclo unico continuo estratto a freddo (25 °) passano solo 6 ore per garantire la freschezza del prodotto e la conservazione delle sue proprietà organolettiche.

Perfetto per condire insalate di mare, pesci nobili bolliti, crostacei al vapore, insalate, paste e verdure crude.

€15,00 500 ml