Informații nutriționale (valorile medii se referă la 100g): Valore Energetico 899 Kcal / 3762 Kj; Grassi % 99,9, Acidi Grassi Saturi % 14,46; Carboidrati 0g di cui Zuccheri: 0g, Proteine 0g, Sale: 0g.
Originea măslinelor: Italia
Originea măslinelor: Bland
Perioada de recoltare: Octombrie - noiembrie
Metoda de extracție: Sistema continuo con estrazione a freddo massimo 27°C
Molitura: În termen de 6 ore de la colectare
A se păstra într-un loc răcoros și întunecat, departe de sursele de lumină și căldură.
Consumarsi preferibilmente entro: 18 luni de la data ambalării
Ambalare: Bottiglia in ceramica
Frantoio Oleario Biasi Giuseppe & C. S.n.c. – C.da Antonelli 580, 70043 Monopoli (BA)