Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml): Valore Energetico 899 Kcal / 3762 Kj; Grassi % 99,9, Acidi Grassi Saturi % 14,46; Carboidrati 0g di cui Zuccheri: 0g, Proteine 0g, Sale: 0g.
Provenienza delle Olive: Italia
Varietà di olive: Bland
Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre
Metodo di estrazione: Sistema continuo con estrazione a freddo massimo 27°C
Molitura: Entro 6 ore dalla raccolta
Conservare in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di luce e di calore.
Consumarsi preferibilmente entro: 18 mesi dalla data di confezionamento
Packaging: Bottiglia in ceramica
Frantoio Oleario Biasi Giuseppe & C. S.n.c. – C.da Antonelli 580, 70043 Monopoli (BA)