Oilalà

Oțet balsamic de Modena IGP Bío

Inovația și atenția la detalii sunt cuvintele cheie ale produsului prețios și ale ambalajului elegant și îndrăzneț în același timp. Frumoasa și la îndemână sticlă de sticlă închisă de 500 ml este sicriul perfect pentru un produs sănătos cu un gust autentic.  Perfect să te bucuri și să colecționezi!

Oțetul nostru balsamic de Modena obținut din lanțul de aprovizionare IGP, Indicație geografică protejată, este rezultatul unui amestec priceput de musturi fierte și oțet de vin, toate îmbătrânite în butoaie de stejar: un proces artizanal și indigen. Rezultatul este un balsamic parfumat și picant, caracterizat printr-o bună aciditate balsamică, echilibrat de dulceața musturilor fierte, ușor acetică și completă cu gust de lemn.

Acest oțet se obține exclusiv după metoda organică, fără utilizarea pesticidelor și cu respect deplin al mediului. Toate proces productiv este deci certificat pentru a garanta conformitatea consumatorilor cu cele mai înalte standarde de producție ecologică.

Se pretează bine ca un condiment legumelor crude sau gătite, pentru marinarea cărnii sau a peștelui, dar și cu supe sau feluri principale pe bază de legume.

19,50 500 ml

Greutate 0.5 kg

Dettagli Prodotto

Ingrediente Must gătit BIO, oțet de vin BIO.

Informații nutriționale (valorile medii se referă la 100g): Valoare energetică 304 Kcal / 1289 Kj; Grăsimi 0g, din care saturate 0g; Carbohidrați 75g, din care zaharuri 57g; Proteine ​​1,4g; Colesterol 0g; Sare 0g. Conține sulfiți.

Originea strugurilor:: Modena, Italia

Perioada de recoltare:: August - septembrie

Metoda de extracție:: Must de struguri gătit acetificat în butoaie de stejar

Culoare: Negru intens

Acidità: 6%

Gust: Foarte fructat, în echilibru perfect între dulce și acru.

A se păstra într-un loc răcoros și întunecat

Data expirării:18 luni de la data ambalării

AmbalareSticla de sticla

Oilalá Srl – Via Callano 119, 76121 Barletta (BT), Puglia – Italy